Травел Сториес

37 места за јело у Токију


На хир, отишао сам у Токио на недељу дана. Моји пријатељи и ја смо годинама разговарали о путовању у град са темом хране, а након што смо их увјерили да је сада вријеме да уновчимо све наше миље, нашли смо се на аеродрому хладним новембарским даном с једним циљем: да једе колико год је људски могуће.

Као и ја, и раније су били у Токију и сваки је имао листу места за јело. Заједно са нашим комбинованим листама, добио сам предлоге од пријатеља, читалаца и једног од мојих омиљених јела, Марк Веинс Мигратионологи.

Чак и када сам јео четири до шест оброка дневно, једва сам могао да изгребем површину препорука. Ипак, желио сам са вама подијелити комбиниране приједлоге заједнице и властите истраге. (Оне које сам јео су означене звездицом.)

Афури Иебису (1 Цхоме-1-7 Ебису, 117 Блдг. 1Ф, Схибуиа 150-0013, +81 3-5795-0750, афури.цом) - Том (@ тјдј311 на Инстаграму) је препоручио ово за рамен с окусом иузу.

* Бифтецк Кавамура Гинза (6 Цхоме-5-1 Гинза, Гинза МСТ Блдг. 8Ф, Цхуо, 104-0061, +81 3-6252-5011, бифтецк.цо.јп) - На предлог нашег хотелског консијержа, отишли ​​смо тамо у нашој потрази за Вагиу говедину. Одрезак се у основи отопио у мојим устима и експлодирао са укусом. Међутим, мислим да се не бих вратио, јер сам сматрао да је то превисоко и прецијењено за мене. Декор је невероватан, услуга на врху и винска карта светске класе - али све је то више него што ми је требало. Међутим, ако желите да потрошите новац на укусну шницлу са услугом која је изван света, овде не можете погријешити.

БревДог Роппонги (5 Цхоме-3-2 Роппонги, Минато, 106-0032, +81 3-6447-4160, бревдогбар.јп) - Препоручује Матт Цхандлер (@ мцхандлер07 на Твиттеру), овај бар има 20 обртних пива на славину, 10 од који се кувају на лицу места. Дакле, ако сте уморни од сакеа и желите мало фенси пива, вероватно нећете погријешити!

ЦоЦо Ицхибаниа (1 Цхоме-2-12 Нисхисхињуку, Схињуку, 160-0023, +81 3-3345-0775) - Препоручује Цхар (@цхарматцха на Твиттер-у), овај ресторан рамен би требао понудити срдачан и пун кари као и добро пиле и свињски кари у брзом услузи. Нисам био овде, али сам био на сличним местима у прошлости.

* Генки Сусхи (24-8 Удагавацхо, Схибуиа, 150-0042, +81 3-3461-1281, генкисусхи.цо.јп) - Иумми сусхи, препоручен Јеремиах Цоопер (@јеремиахцооперпхотограпхи он Инстаграм). Није било ништа занимљиво о мјесту - само је имао солидан, задовољавајући суши. Веома пажљив сервис!

Гинза Кагари (4 Цхоме-1-2 Гинза, Цхуо, 104-0061, +81 3-3561-0717) - Бетхани (@бјбитлер на Инстаграму) предлаже долазак овамо због невероватних раменских пилетина.

* Гинза Сусхи-Докоро Схин (7 Цхоме-12-4 Гинза, Ваи Фаир Блдг. 1Ф, Цхуо, 104-0061, + 03-3543-9339) - спектакуларно суши место у Гинзи. То је био један од најбољих које сам појео. Порције су огромне. Идите на ручак, када добијете више за свој новац. И дефинитивно узмите уни - иумми! (Предложио Марк Веинс)

* Ицхиран Схибуиа (1 Цхоме-22-7 Јиннан, Схибуиа, 150-0041, +81 3-3463-3667, ен.ицхиран.цом/индек.пхп) - Препоручено од стране многих људи, овај рамен спот је служио као један од најбољих јела које сам имао цео пут. За густу, укусну супу. Такође ми се свиђа како једете у свом малом приватном штанду. Функи. Очекујте чекање у вријеме ручка и вечере.

* Исакаиа Јубан (2 Цхоме-1-2 Азабујубан, Минато, 106-0045, +81 3-3451-6873, изакаиајубан.цом) - Мала рупа у зиду изакаиа ресторан (мислим јапански тапас) са локалним становницима који се опијају и једу укусне мале тањире. Био сам велики обожавалац њиховог лососа и лигње на жару. Имају мали енглески мени, али судећи по томе како је мој пријатељ наручио за мене, мислим да не набраја све, па ако видите нешто, покажите и узмите!

ЈБС Бар (џез, блуз, душа) (1 Цхоме-17-10 Догензака, Схибуиа, 150-0043, +81 3-3461-7788) - Кул бар (препоручује Анна Клебине на Фејсбуку) који је у основи трговина за једну особу испуњена рекордима, вискијем и дим. Скривен је на другом нивоу канцеларијског / трговачког трга.

* Какимару (6 Цхоме-1-6 Роппонги, Минато, 106-0032, + 81-3-5413-3689) - Док смо се сусретали с мојим пријатељем, пронашли смо ово страшно мјесто. Поред нас је био и старији пар и свадбена журка која се напила преко пута нас. Како је ноћ ишла, пар нам је помогао да покупимо храну (пробајте специјалитет за јело од ракова, служи се у шкољци и умрећете), а свадба је стално питала како волимо Јапан и допуњавамо наше чаше, пјевали песме и талкед басебалл. Било је то невероватно искуство. Храна је такође изванредна. Будите сигурни да добијете остриге. Белешка: Иако ће Гоогле Мапс навести ресторан као Какимару, када одете тамо, ресторан ће се звати Уохама.

Канда Матсуиа (1 Цхоме-13 Канда Судацхо, Цхииода, 101-0041, +81 3-3251-1556, канда-матсуиа.јп) - Бетхани (@бјбитлер он Инстаграм) је такође препоручила ово за аутентичне посуде са резанцима.

* Киубеи (8 Цхоме-7-6 Гинза, Цхуо, 104-0061, +81 3-3571-6523) - Предложени од мојих пријатеља, овај ресторан (који има неколико локација) понудио је најфинији суши који сам имао у Токију. Седите за шанком и служите шта год кувар одлучи да донесе (ово се зове омакасе). Било је скупо (на 150 УСД), али вреди сваки пени. Погледајте овај видео гдје се шкампи које су ми служили још увијек крећу.

Масару (1 Цхоме-32-2 Асакуса, Таито, 111-0032, +81 3-3841-8356) - Даина (@хеадеданивхере он Инстаграм) је препоручила ово као одличну опцију за јела темпура.

*Мемори лане (Нисхи-Схињуку, Схињуку, +81 3-3342-1589, схињуку-омоиде.цом) - На овој малој алеји иакитори зглобова, неки захтевају улазницу, али сви се исплати. Појео сам их око три, али не сећам се ниједног конкретног имена ресторана.

Мутекииа (1 Цхоме-17-1, Минами Икебукуро, 1Ф Сакимото Блдг., Тосхима 171-0022, +81 3-3982-7656, мутекииа.цом) - Царли Сабо (@царли_сабо на Инстаграму) је препоручио овај спот за своје невероватне рамен. Хонмарумен је најпопуларније јело.

Нарисава (2 Цхоме-6-15 Минами Аоиама, Минато, 107-0062, +81 3-5785-0799, нарисава-иосхихиро.цом) - Један од најбољих сусхи ресторана у Токију. То ми је сугерисало много људи и, нажалост, нисам успела да дођем овде, али вероватно би требало! Сумњам да је јефтин!

* Остреа Оистер Бар и ресторан (8 Цхоме-9-15 Гинза, 8Ф Јевелбокгинза, Цхуо, 104-0061, +81 3-3573-0711, остреа.јп) - Нашао сам ово док сам лутао Гинзом, и као љубитељ острига, отишао у неке дивовске остриге . Јапанске каменице су велике и меснате, а оне овдје нису биле другачије. Такође им је недостајао веома слан, окусан укус (више волим да моје остриге буду слаткије него слане). Ресторан није превише заузет, тако да нећете чекати.

Робот Рестаурант (1 Цхроме-7-1 Кабукицхо Б2ф, Схињуку, 160-0021, +81 3-3200-5500, схињуку-робот.цом) - У Токију има много чудних ресторана, а ја сам био тужан што нисам добио на ово. Вечера долази са представом робота, ласера, чудовишта и плесача. Препоручено је од свих.

Рокуринсха (1 Цхоме-9-1 Маруноуцхи, Станица Токио Ицхибангаи Б1Ф, Цхииода, 100-0005, +81 3-3286-0166, рокуринсха.цом) - Налази се на "раменском путу" станице Токио, овај укусни ресторан рамен је лако уочити : има најдужу линију. Нисам јео овде јер нисам желео да чекам; Отишао сам на још један „пут“ и то није било супер добро. Мислим није било лоше, али ме је натерало да пожелим да сам чекао овде!

Схин Удон (2 Цхоме-20-16 Иоиоги, 1Ф Сома Блдг., Схибуиа, 151-0053, +81 3-6276-7816, удонсхин.цом) - Препоручује Мацаера (@мацаера на Твиттеру), ово би требало да буде одлично за укусни удон резанци по приступачној цени.

Сометаро Окономииаки (2 Цхоме-2-2 Нисхиасакуса, Таито, 111-0035, +81 3-3844-9502) - Смештен у античкој згради, познат је по окономииаки (јапанска слана палачинка). Препоручио Марк Виенс.

* Стандинг Сусхи Бар (1 Цхоме-12-12 Нисхисхињуку, Касаи Блдг. 1Ф, Шинџуку, 160-0023, +81 3-3349-1739, уогасхи-нихоницхи.цом) - Препоручује мој други гуру за храну Јоди. многи у граду. Одлично је за брз залогај: стојите, једите суши и излазите. Има робустан мени, тако да можете добити све што пожелите, а оброк овдје ће вас вратити само око 1000 јена ($ 9 УСД).

Сусхи Иуу (1 Цхоме-4-15 Нисхиазабу, Минато, 106-0031, +81 3-3403-6467, сусхииуу.цом) - Лаурен Мицхелле Стов (@ лстовеаваи на Инстаграму) раведала је: "Сусхи Иуу је можда био најбољи кулинарски доживљај." ве икада. Скупо, али се исплати. Резервишите и замолите да седите за шанком. Схимазаки-сан чини оброк веома особним и одговара на сва ваша питања везана за рибу.

* Сусхи Занмаи (11 Цхоме-9-4 Тсукији, Цхуо, 104-0045, + 03-3541-1117) - Овај суши ресторан има локације у граду. На једном од мојих последњих дана тамо сам појео ону на рибарници. Риба је била свежа, оброци су били велики, и особље је било пажљиво. Не могу да говорим за друге локације, али ово је веома гужва око ручка (очекујем чекање од 30 минута).

* Тенматсу Темпура (1 Цхоме-8-2 Нихонбасхимуромацхи, Цхуо, 103-0022, +81 3-3241-5840, тенматсу.цом/енглисх.хтмл) - Темпура је овде позната по својој лакоћи. То је мала установа са постављеним менијима темпура. Особље не говори енглески (клијентела је углавном јапанских бизнисмена), али су били супер пријатељски настројени, а храна је изванредна.

Тонкатсу Маисен Аоиама Хонтен (4 Цхоме-8-5 Јингумае, Схибуиа, 150-0001, +81 120-428-485, маи-сен.цом/рестаурант) тонкатсу мјесто. Аллисон (@вандервитххеарт на Инстаграму) је препоручио овај.

Тонкатсу Тонки (1 Цхоме-1-2 Схимомегуро, Мегуро, 153-0064, +81 3-3491-9928) - Препоручује Кимберли Анн (@ кимберли_анн113 на Инстаграму), овај ресторан је специјализован за свињетину тонкатсу.

Тонкатсу Вако (1 Цхоме-9-1 Маруноуцхи, Цхииода, 100-0005, +81 3-3214-6987, вако-гроуп.цо.јп/схоп/детаил/3147) - Овај ресторан је најбољи тонкатсу у граду. Меган (@ мегамег71 на Инстаграму) је то предложила; стави препоруку на тест.

* Тсукији Фисх Маркет (5 Цхоме-2-1 Тсукији, Цхуо, 104-0045, +81 3-3542-1111, тсукији-маркет.ор.јп) - Ова свјетски позната рибарска тржница, чија аукција покрива највећи дио свјетске понуде сусхи, је заиста одузима дах. Ових дана не можете да уђете пре 10 часова, а када то урадите, већина продаваца се већ распада, али је прелепо прошетати. Свуда око вас су рибе са бојама и облицима за које нисте знали да постоје. Никада нисам видио више морских плодова које нисам могао идентифицирати. Већина ресторана у непосредној близини добијају храну са тржишта. Нека обавезна храна на и око тржишта:

  • * Накаиа (5 Цхоме-2-1 Тсукији, Тсукији Ицхиба Јонаи 8, Цхуо 104-0045, +81 3-3541-0211, тсукијигоурмет.ор.јп/46_накаиа/индек.хтм) место за доручак сашими риже. Волела сам лонце са лососом. (Други приједлог за миграцију)
  • Сусхи Даи (5 Цхоме-2-1 Тсукији, Тсукији Фисх Маркет 6тх Блдг., Цхуо, 104-0045, +81 3-3547-6797, тсукији-сусхидаи.цом/схоп/хонкан.хтмл) - Како је најпознатији сусхи место на тржишту, људи се распоређују у 4 ујутру када се отвори, а време чекања може трајати до три сата. Чујем да је добро, али искрено, у граду са толико добре рибе, не бих чекала три сата на оброк.
  • * Суши ресторан без енглеског имена (6 Цхоме-25-4 Тсукији, Цх ?? - ку, Т? Ки? - то 104-0045) - Једно од најбољих оброка које сам имао цијело путовање, укљу? , или $ 10.76 УСД), са огромним комадићима рибе и укусном мисо соком. Ресторан је мали, па покушајте да избегнете време за уживање. Не постоји стварно добар знак, али то је једино место које изгледа као ресторан на улици. (Други приједлог за миграцију)
  • * Тсјукики Донтаку (5 Цхоме-2-1 Тсукији, Блдг. 6, Цхуо, 104-0045, +81 3-3541-9408) - Неколико врата од Сусхи Даи, овај ресторан има одличан ресторан омакасе (иако мало скупљи на 2.500 јена (22.40 УСД)), али услуга и риба су биле беспрекорне - уни и скуша су биле неке од најбољих које сам имао целу недељу. И једва чекамо.

Тсута Јапанесе Соба Ноодлес (1 Цхоме-14-1 Сугамо, Тосхима, 170-0002, +81 3-3943-1007, амебло.јп/иуки-онисхи) - Још једна препорука од Тома (@ тјдј311 на Инстаграму); има Мицхелинову звезду, тако да су резанци вероватно прилично изван овог света. Такође користе и рамен уље које је напуњено тартуфима.

Тон Тон (2 Цхоме-1-10 Иуракуцхо, Цхииода, 100-0006, +81 3-3508-9454) - Овај мали штанд у близини железничке пруге у Иуракуцхо-у је специјализован за свињетину и пилетину. Предложио Марк Виенс.

*** Иако не могу да гарантујем за сваки предлог на овој листи, никад нисам појео ужасан оброк у Токију (иако је било неких “мех” ресторана који нису направили листу). Претпостављам да је тешко јести лош оброк у Токију, где је чак и најгора ствар десет пута боља од онога што си нашао код куће!

Тако да следећи пут када се нађете у Токију, неће вам бити недостатка хране! Пола забаве путовања покушава нешто ново. (Ако је то негде где нисам успела, јавите ми како је то!)

Хвала свима који су ми дали препоруке. Посебна захвалност Марку што је мој ниња у Токију. Можете проверити његов блог за још постова на Токију и храну уопште.

Погледајте видео: Tokyo Street Food Guide: Shibamata ONLY in JAPAN (Може 2019).

oceanfalls-org